단백질 섭취를 늘리면 식품 선택을 개선하고 다이어트 중에 발생하는 실질 체중의 손실을 줄이는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다 단백질 섭취를 늘리면 개인의 식품 선택을 개선하고 당과 정제된 밀의 섭취를 줄이며 다이어트 중에 발생할 수 있는 실질 체중(Lean Body Mass, LBM)의 손실을 줄이는 데 도움이 된다는 연구 결과가 학술지 ‘비만(Obesity)’에 실렸습니다 LBM은 지방조직이나 체지방을 제외한 근육 또는 근육량을 말합니다 부적절한 다이어트는 LBM 감소를 유발해 삶의 질과 일상 활동 수행 능력을 저하하고 신경근육기능·감정·심리상태는 물론 체중감량의 지속성에도 부정적인 영향을 미칠 수 있으므로 성공적인 체중감량을 위해서는 LBM이 적절히 유지돼야합니다